AN을 선택할 때 카운터 아래 아이스 머신 바, 식당 또는 의료 시설과 같은 다양한 유형의 상업 환경의 경우 기계가 운영, 공간 및 규제 요구 사항을 충족하도록하기 위해 몇 가지 요소를 고려해야합니다. 고려해야 할 주요 요소는 다음과 같습니다.

얼음 생산 능력
바 : 일반적으로 바쁜 시간 동안 최고 수요를 충족시키기 위해 높은 얼음 생산 능력이 필요합니다. 기계는 일정한 공급을 보장하기 위해 얼음을 빠르게 생산해야합니다.
식당 : 용량은 레스토랑의 크기와 유형에 따라 다릅니다. 대용량 시설의 경우 더 큰 용량이 필요할 수 있으며, 소규모 식당은 출력이 더 적은 기계의 혜택을 누릴 수 있습니다.
의료 시설 : 이들은 종종 낮은 양의 일관되고 신뢰할 수있는 얼음 생산이 필요하지만 청결도가 높습니다. 얼음을 사용하는 환자 또는 직원의 수에 대해 기계는 적절하게 크기를 조정해야합니다.

얼음 유형
바 : 다른 칵테일에 다른 유형의 얼음이 필요한 바에서 얼음 타입이 중요합니다. 너겟 얼음은 종종 음료를 신속하게 식힐 수있는 능력과 씹을 수있는 질감으로 선호됩니다.
식당 : 입방체 얼음은 음료 서비스 및 냉각에 가장 일반적으로 사용됩니다. 음료의 희석을 최소화하기 위해 더 큰 큐브 또는 반 큐브가 선호 될 수 있습니다.
의료 시설 : 너겟 또는 플레이크 아이스는 일반적으로 의료 환경에 선택되어 있으며 부드럽고 씹기 쉽고 환자의 편안함에 종종 사용되므로 일반적으로 선택됩니다.

공간 가용성
막대 : 일반적으로 공간이 제한된 지역의 조리대 아래에 들어가려면 소형 기계가 필요합니다. 생산 능력을 희생하지 않고 더 작은 발자국이 필수적입니다.
식당 : 사용 가능한 공간은 식당의 크기와 레이아웃에 따라 다릅니다. 소형 설계와 더 높은 생산 사이의 균형을 제공하는 기계는 중간에서 대량으로 대량 시설에 필요할 수 있습니다.
의료 시설 : 아이스 머신은 정화 및 유지 보수를위한 접근성을 유지하면서 지정된 지역에 맞아야합니다. 벌크 얼음을 저장하기위한 공간도 고려해야 할 수도 있습니다.

에너지 효율
바 및 레스토랑 : 높은 에너지 효율성은 상업 환경의 운영 비용을 줄이는 데 도움이됩니다. 공냉식 시스템은 일반적이지만 더 많은 환기가 필요할 수 있지만, 수냉식 시스템은 더 에너지 효율적이지만 수원이 필요할 수 있습니다.
의료 시설 :이 환경은 또한 에너지 효율적인 단위, 특히 운영 비용을 줄이고 지속 가능성을 촉진하기위한 시설의 혜택을받습니다.

수질 및 여과
바 : 음료의 맛에 영향을 미치지 않는 깨끗하고 선명한 얼음을 보장하는 데 고품질의 여과가 필수적입니다. 탄소 또는 마이크로 여과 시스템은 불순물과 냄새를 제거하는 데 사용될 수 있습니다.
레스토랑 : 얼음이 깨끗하고 오염 물질이 없는지 확인하는 것이 특히 다양한 음료를 처리하는 시설에서 중요합니다. 여과 시스템은 또한 기계의 수명을 향상시킬 수 있습니다.
의료 시설 : 위생이 최우선 과제 인 의료 환경에서 수질이 특히 중요합니다. 박테리아, 염소 및 기타 오염 물질을 감소시키는 여과 시스템은 안전에 필수적입니다.

건강 및 안전 규정 준수
바 및 레스토랑 : 이들은 현지 건강 코드를 준수해야하며, 여기에는 얼음 기계에 대한 위생 표준이 포함될 수 있습니다. 자체 청소 기능 또는 정밀한 표면이있는 기계는 위생을 유지하고 수동 청소 노력을 줄이는 데 도움이됩니다.
의료 시설 : 의료 환경의 얼음 기계는 FDA 또는 CDC가 설정 한 것과 같은 청결에 대한 엄격한 규정을 충족해야합니다. 원활한 용접, 매끄러운 표면 및 항균 코팅과 같은 기능은 미생물 성장을 예방하는 데 유리합니다.

소음 수준
막대 : 소음 수준은 특히 더 친밀하거나 고급 환경에서 막대에서 요인이 될 수 있습니다. 소음 감소 설계가있는 조용한 기계가 선호 될 수 있습니다.
식당 : 특히 기계가 식당이나 부엌 근처에있는 경우 소음 수준이 우려 될 수 있습니다. 저음 기계는 일반적으로 혼란을 피하기 위해 선호됩니다.
의료 시설 : 특히 소음이 편안함이나 회복에 영향을 줄 수있는 환자 지역에서는 조용한 운영이 중요합니다. 작동 노이즈가 낮은 기계를 선택하는 것이 중요합니다.

유지 및 내구성
바 및 레스토랑 : 이러한 환경의 기계는 고주파수를 고려할 때 내구성이 뛰어나고 유지 관리가 쉬워야합니다. 스테인레스 스틸 구조 및 정기적 인 서비스를위한 내부 부품에 쉽게 접근 할 수있는 것이 중요합니다.
의료 시설 : 신뢰성과 유지 보수 용이성은 의료 환경에서 특히 중요합니다. 정기적 인 유지 보수 루틴 및 특정 모델에 대한 교체 부품의 가용성을 고려해야합니다.

스마트 기능 및 모니터링
바 및 레스토랑 : 원격 모니터링 및 제어를 허용하는 스마트 아이스 머신은 운영자가 얼음 생산을 추적하고 문제를 진단하며 유지 보수를보다 효과적으로 일정을 잡을 수 있도록 도와줍니다.
의료 시설 : 경우에 따라 의료 시설은 내장 진단이있는 기계와 유지 보수 추적을위한 원격 모니터링을 선호하여 중요한 상황에서의 신뢰성을 보장 할 수 있습니다.

비용 및 예산
바 및 레스토랑 : 물, 에너지 및 유지 보수를 포함한 초기 투자 및 운영 비용은 예산에 포함되어야합니다. ROI를 최대화하는 데 비용과 내구성 사이의 균형이 중요합니다.
의료 시설 : 특수 장비의 필요성으로 인해 선결제 비용이 더 높을 수 있지만 장기 신뢰성과 의료 규정 준수를 보장하는 것이 중요합니다 .