현대식 공기 냉각 플레이크 아이스 머신을 정의하는 엔지니어링 혁신과 효율성 문제는 무엇입니까?- Changshu Shenghai Electric Appliances Co., Ltd

공기 냉각 플레이크 아이스 머신 식품 가공 및 어업에서 화학 제조 및 건강 관리에 이르기까지 신속하고 위생적인 얼음 생산이 필요한 산업에서 필수적입니다. 이 기계는 고급 냉장 사이클과 공냉식 응축기를 활용하여 얇고 드라이 아이스 플레이크를 생성하여 수냉식 시스템의 필요성을 제거합니다. 이 기사는 공랭식 플레이크 아이스 머신의 기술, 운영 장점 및 까다로운 환경에서 지속 가능성과 성능을 주도하는 혁신을 탐구합니다.

1. 플레이크 아이스 생산 과학 : 공냉식 시스템의 작동 방식
플레이크 아이스 머신은 냉장 실린더 또는 드럼에 물을 뿌려 얼음을 생산하며, 증발기에 의해 0 이하 온도로 냉각됩니다. 물이 얼어 붙으면 회전 블레이드가 얼음을 얇은 플레이크 (1-2mm 두께)로 긁습니다. 공냉식 시스템은 물에 의존하기보다는 응축기의 냉매로부터 열을 방출하기 위해 주변 공기를 사용하여 수냉식 모델과 다릅니다. 주요 구성 요소에는 다음이 포함됩니다.

압축기 : 시스템을 통해 냉매 (예 : R404A, 암모니아)를 순환시킵니다.

증발기 드럼 : 얼음이 형성되는 곳에서 -10 ° C ~ -20 ° C로 식힌 스테인레스 스틸 실린더.

공냉식 응축기 : 팬을 사용하여 냉매 코일 위로 공기를 날려 환경으로 열을 방출합니다.

얼음 스크레이퍼 : 드럼 표면에서 얼음을 제거하는 헬리컬 칼날.

냉각 타워 또는 수도관이 없으면 설치를 단순화하고 물 소비를 줄여서 공냉식 시스템이 건조한 지역이나 모바일 애플리케이션에 이상적입니다.

2. 에너지 효율 및 성능 최적화
공냉식 플레이크 아이스 머신은 얼음 생산 속도와 에너지 효율의 균형을 잡는 데 고유 한 문제에 직면합니다. 성능에 영향을 미치는 요인은 다음과 같습니다.

주변 온도 : 주변 온도가 높을수록 열 소산 효율을 감소시켜 압축기 워크로드가 증가합니다. 현대 시스템은 가변 속도 팬과 최적화 된 냉매 흐름으로이를 완화합니다.

얼음 품질 : 덩어리를 방지하려면 플레이크 얼음은 건조해야합니다 (≤5% 수분 함량). 고급 습도 센서 및 공기 흐름 제어는 일관된 출력을 보장합니다.

냉매 선택 : R513A와 같은 저 글로벌-여성 (GWP) 냉매는 냉각 용량을 손상시키지 않으면 서 지속 가능성을 향상시킵니다.

연구에 따르면 공냉식 모델은 비슷한 조건에서 수냉식 상대보다 10-15% 더 많은 에너지를 소비합니다. 그러나 단열 냉각 (물 안개로 공기를 냉각하는 공기) 및 AI 구동 하중 관리와 같은 혁신은 이러한 격차를 좁히고 있습니다.

3. 산업 응용 분야 : 플레이크 얼음이 탁월한 곳
식품 보존 : 플레이크 아이스의 빠른 냉각과 부드러운 접촉으로 해산물, 가금류 및 생산을 연장하기 위해 생산하는 데 이상적입니다.

콘크리트 냉각 : 콘크리트 믹스의 온도를 제어하기 위해 구조에 사용되어 큰 붓기의 균열을 방지합니다.